咖啡杯雕塑是一種造型藝術(shù)，以物質(zhì)材料和手段制作的三維空間形象的視覺藝術(shù)。（一）按形式分類一般分為：圓雕、浮雕及透雕圓雕咖啡杯雕塑表現(xiàn)手法。在立體物上雕出不附在任何背景上，可以各種角度觀賞的立體形象。浮雕咖啡杯雕塑表現(xiàn)手法。

在平面上雕出凸起形象。依表面凸出厚度的不同，分為高浮雕和淺浮雕等。透雕咖啡杯雕塑表現(xiàn)手法。在浮雕基礎(chǔ)上鏤空其背景部分的形象。是介于圓雕和浮雕之間的一種咖啡杯雕塑表現(xiàn)手法。有的是單面雕，有的是雙面雕。（二）按功能分1.紀(jì)念性咖啡杯雕塑以紀(jì)念重大事件及歷史上起過重大作用的人物為主題的咖啡杯雕塑。